НОВОСИБИРСК в фотозагадках. Краеведческий форум - история Новосибирска, его настоящее и будущее

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Пивной завод в Новосибирске - где он был???

Сообщений 1 страница 49 из 49

1

Дорогие друзья, добрый день!
Зарегистрировалась на форуме по рекомендации сотрудников краеведческого музея - только тут, как сказали мне в музее, вам могут помочь с информацией истинные знатоки истории города!
Итак, обращаюсь к вам за помощью!
Есть у меня непроверенная информация о том, что на месте, где сейчас располагается "СИбирская Пивоварня ХЕйнекен" (а раньше был "ВИНАП" и "Собол-Бир") был когда-то пивоваренный завод... Есть ли какие-то документы, подтверждающие этот факт? А если не было завода на этом месте - то где он был?

Очень надеюсь на вашу помощь! Потому, что если не вы - то никто)

Спасибо всем заранее!

можно отвечать на почту, так будет даже лучше:
yes113@yandex.ru

0

2

До ВИНАПа это и был Новосибирский пивоваренный комбинат (Новосибпивкомбинат или Новосибпиввинкомбинат).

Отредактировано Parus (26-10-2012 16:17:52)

0

3

"История НПВК  началась после выхода в 1962-м году постановления Совмина СССР о строительстве в Новосибирске гигантского пивоваренно-винодельческого комбината.
Становление Новосибирского Пиввинкомбината началось в 1967 году с открытия пивоваренного завода. Первое пиво было сварено в августе 1967 года. Чуть позже к пивоваренному добавились и другие производства: винодельческое, шампанское, ликероводочное и безалкогольное.

http://s3.uploads.ru/h7EsD.jpg

0

4

ОАО «ВИНАП» создано в 1995 году путем реорганизации НПВК - Новосибирского пивоварено-винодельческого комбината.
И остановка там была Пивкомбинат, теперь Петухова.

+1

5

Да уж, какую тему отрыли- святую для мужской половины! https://forumupload.ru/uploads/000a/1b/4d/725-2.gif
НПВК, Винап, но дефолт 1998 года оказался для него фатальным.

А какое там пиво было - Черному Принцу до сир пор современных аналогов не припомнить

0

6

Semich написал(а):

дефолт 1998 года оказался для него фатальным.

фатальным для него стал бандитский менеджмент в руководстве, а не дефолт
дефолт наоборот был на руку отечественным производителям ибо импортный алкоголь стал по запредельным ценам

0

7

Подробности того периода не знаю, но почти все его марки исчезли именно тогда- к началу нулевых ни Принца, ни Мартовского, ни Золота Скифов уже не было. Зато как раз тогда за тамошним ЖД переездом, в начале Советского Шоссе, появились цеха Красного Востока, гнавшие тогда одноименную редкостную бодягу.

0

8

Semich написал(а):

Подробности того периода не знаю

За несколько лет Верясову удалось установить плодотворные связи с местным криминалом и чиновниками всех уровней в Новосибирске. Прежде всего, с прогремевшими на все страну Солодкиными — вице-мэром Новосибирска и его сыном, арестованными за участие в преступной группировке. Взаимодействие с государством получается успешным, только в 2003 г. ОАО «ВИНАП» получает налоговые льготы на 120 млн. рублей. Но и задача перед ним стояла по-стахановски масштабная, которую без помощи карманных чиновников не решить. Суть манипуляции — используя служебное положение директора, присвоить оборотные средства предприятия, а активы перевести в подконтрольные директору структуры

0

9

Semich написал(а):

А какое там пиво было - Черному Принцу до сир пор современных аналогов не припомнить

Не наступайте на больную мозоль !!!! Так ведь можно слюной захлебнуться https://forumupload.ru/uploads/000a/1b/4d/726-5.gif

Semich написал(а):

Зато как раз тогда за тамошним ЖД переездом, в начале Советского Шоссе, появились цеха Красного Востока, гнавшие тогда одноименную редкостную бодягу.

Маленькое уточнение. Красный Восток на Советском шоссе-глянцевая обложка. Всю бурдамагу изготавливали в цехе по адресу:Станционная 2-я 34 к4,это позже здание продали Балтике.

Отредактировано Morozi1ka (26-10-2012 22:21:41)

0

10

Morozi1ka написал(а):

Semich написал(а):

А какое там пиво было - Черному Принцу до сир пор современных аналогов не припомнить

Не наступайте на больную мозоль !!!! Так ведь можно слюной захлебнуться 

.

Да, еще все упомянутые мной сорта пива имели этикетки качества ведущих пивных выствок , часто даже в 2 ряда- до 10 в итоге- и где они теперь!? А вот сейчас действительно, независимо от методов руководства- явная деградация  https://forumupload.ru/uploads/000a/1b/4d/725-5.gif

0

11

А ещё НПВК был известен тем, что в 70-х годах разработал ускоренную технологию пр-ва шампанских вин, когда на производство этого пенного напитка стало уходить около месяца вместо классических полгода,(пусть специалисты меня поправят) при чём без потери качества (вспомните колличество медалей на бутылках Советского шампанского пр-ва НПВК, а это были медальки не местного, а мирового признания качества продукции). Ок 1980 года, французы, не смотря на всю их чванливость и зазнайство, купили эту технологию и теперь именно по ней производят большую часть шампанских вин у себя. А на НПВК линия по производству шампанских вин была ликвидированна около 1985 года, с подачи М.С. Горбачёва (прости господи - ругаюсь неприлично!) "в связи с усилением борьбы с пьянством". Это и было началом конца "ВИНАПА".

0

12

Месяц? А разве не за 15 дней шампусик делали? Ох и болела голова от него

0

13

А еще 40 градусов он выпускал эпические- "Столица Сибири" И "Новониколаевская". Сивуха такая - откроешь- духан на всю комнату сразу. Но- тем не менее уже тогда даже в 16-17 летнем возрасте эти поллитра разливались по граненым на троих и выпивались в один заход. И все живы-здоровы, чего и остальным желаем по сей день.

0

14

Екатерина написал(а):

Есть у меня непроверенная информация о том, что на месте, где сейчас располагается "СИбирская Пивоварня ХЕйнекен" (а раньше был "ВИНАП" и "Собол-Бир") был когда-то пивоваренный завод... Есть ли какие-то документы, подтверждающие этот факт? А если не было завода на этом месте - то где он был?

А вопрос то не про пиво... :)
Да уж... по кусочкам распродали....

Производство на предприятии было остановлено 1 января 2006 года из-за задолженности перед бюджетом. С июня этого же года по апрель 2008-го «ВИНАП» находился под внешним управлением, после чего было вынесено решение арбитражного суда о введении конкурсного производства. Долг «ВИНАПа» перед кредиторами составляет более 800 млн рублей.

Часть площадей обанкроченого ВИНАПА (Новосибирск) приобрел обувной ритейлер «Монро»

0

15

Morozi1ka написал(а):

Не наступайте на больную мозоль !!!! Так ведь можно слюной захлебнуться

Ещё  маленько  помучаю:  http://www.nubo.ru/pavel_egorov/russian/vinap.html

0

16

СПасибо всем преогромное!! Очень много полезной для меня информации!!!!!

0

17

Нашёл у себя этикетки ВИНАПа. Размещу здесь.
http://images.vfl.ru/ii/1627145438/cf069332/35269801_s.jpg
http://images.vfl.ru/ii/1627145438/c0cdbf0c/35269802_s.jpg

+1

18

Александр написал(а):

Нашёл у себя этикетки ВИНАПа

Дюшес ещё НПВК :-)

0

19

Александр написал(а):

Нашёл у себя этикетки ВИНАПа. Размещу здесь.

Нашёл ещё одну. Название помню, вкус - нет. Наверное, наподобие тархуна.
http://images.vfl.ru/ii/1540917389/c8b2d3b7/24002923_s.jpg

+1

20

О ВИНАП'е
Semich от 27-10-2012 21:08:27 пишет

А еще 40 градусов он выпускал эпические- "Столица Сибири" И "Новониколаевская". Сивуха такая - откроешь- духан на всю комнату сразу.

На "оборотной" этикетке "Новониколаевской" сказано, однако: "... чистый водочный аромат" (см. фото 1, подчеркивание красным - наше).

http://images.vfl.ru/ii/1500101857/69978aa5/17928064_s.jpg

О вкусах, как говорится, - не спорят (кому - "сивуха", а кому - "мать родная" - "чистый (!) водочный аромат".
Нас "беспокоит". "раздражает", бесит, в конце концов, то, что убогий "художник"  ВИНАП"а (а директор ВИНАП"а одобрил это "безобразие") на этикетке ВОДКИ выбрал объектом "навигации" Начальную школу Ново-Николаевска (сейчас - Лицей № 12, где учится, к слову сказать, - половина zozarr'a)).

http://images.vfl.ru/ii/1500101901/420e92a2/17928066_s.jpg

... таким, туда - дорога...
Вопрос риторический: может ли быть (где-то, когда-то) на этикетке водки (виски, рома, вина и т.п.) быть изображена "начальная  школа"?
Такого не было никогда нигде в мире ...

Отредактировано zozarr (07-06-2017 18:05:48)

+3

21

zozarr написал(а):

Нас "беспокоит". "раздражает", бесит, в конце концов, то, что убогий "художник"  ВИНАП"а (а директор ВИНАП"а одобрил это "безобразие") на этикетке ВОДКИ выбрал объектом "навигации" Начальную школу Ново-Николаевска (сейчас - Лицей № 12, где учится, к слову сказать, - половина zozarr'a)).

Солидарна! Обидно за мою родную и любимую 12-ю!

0

22

В коллекцию этикеток... "Джин" появился в 1976-м.

http://images.vfl.ru/ii/1631788416/1bd3293d/35884316_m.jpg

+4

23

Александр Валентинович
Пил я тот Джин..... лимонная настойка на водке, но под лимончик и пачку НАСТОЯЩЕГО Филиппа Мориса зашла шикарно.

Отредактировано aleks54 (17-09-2021 00:47:17)

+1

24

Продолжим "экскурсию" по этикеткам.

http://images.vfl.ru/ii/1632058851/ff111781/35921422_m.jpg

+5

25

Morozi1ka написал(а):

Маленькое уточнение. Красный Восток на Советском шоссе-глянцевая обложка. Всю бурдамагу изготавливали в цехе по адресу:Станционная 2-я 34 к4,это позже здание продали Балтике.

Подскажите, пожалуйста, а откуда такая информация? А то на сайте Балтики написано что свой завод в Новосибирске они строили с нуля.

0

26

MaksW написал(а):

а откуда такая информация?

Работал в конторе по соседству (1997 и т.д.), всё перед глазами было.

0

27

https://i.ibb.co/ryHNDWd/4.jpg

https://i.ibb.co/hgrXfrx/3.jpg

Вспомнилась фраза: он коллекционировал винно-водочные этикетки пока ему врачи не запретили.

+2

28

Morozi1ka написал(а):

Работал в конторе по соседству (1997 и т.д.), всё перед глазами было.

А возможно по подробнее? Я просто собираю информацию по новосибирским пивным производствам.

0

29

Все четыре верхние, в пост 27, "с бочкой"  выпущены уже на Затулинке. Лесная разливалась на Большевичке. ВоТка "Российская" - редкость конечно, но похоже тож на Затулинке - "комбинат" написано. А вот "Яблычное" розлива скорее всего, что-то типа "Мочищенского совхоз-завода" - гнилуху на ПВК не делали, прессов соответствующих не было. Куйбышевский ЛВЗ делал "Яблочное", но там всегда указывался производитель, а пресса у них были, тк яблоки выращивались в подсобном хоз-ве "Ульяновский с-з" Барабинского р-на и широко использовались для производства ликёров, бенидиктинов, и наливок. Оставшийся жом шёл на приготовление вина. После брожения барду и жом сцеживали, в вино добавляли для закрепления и придания приятного аромата вкуса эссенцию "Фруктовая". На выходе получалось приятное вино 11-12 градусов, без этого отвратительного силосно-навозного духана свойственного "гнилухам" продаваемым рассыпухой в овощных или бутылированного с нонэйм этикетками и которое даже синяки старались не брать, предпочитая "Тройной".

Отредактировано evg_e1 (23-04-2023 23:24:48)

+3

30

Morozi1ka написал(а):

Маленькое уточнение. Красный Восток на Советском шоссе-глянцевая обложка. Всю бурдамагу изготавливали в цехе по адресу:Станционная 2-я 34 к4,это позже здание продали Балтике.

Не могёт такого быть! Я работал на Дрожжевом (НДЗ), Это было в 2008 году. До 2008 года на месте корпуса Станционная 2-я 34 к4 были пороховые склады ССМ плюс заброшенные, недостроенные кооперативные гаражи и это была территория ССМ. В 2008 году "Балтика" выкупила часть территории ССМ, по известному подземному тоннелю с ТЭЦ-2 протянули себе собственную кабельную линию (этим занимался в числе прочих, тогда молодой электромонтёр, а теперь нынешний гл.энергетик "Главновосибирскстроя"). В 2009 году, произошёл инцидент - Дожжевой запитан двумя кабельными линиями 10кВ. от РП-21 в р-не ТЭЦ-3. Линии проложены по ул.Большой и в р-не северной площадки сворачивают в сторону кинологического питомника, а далее на Дрожжевой. Кроме того, от ОРУ Дрожжевого, транзитом запитаны СМУ-47 и "Горняк" и имеющие на ОРУ НДЗ свои ячейки. "Балтика" огораживая приобретённую территорию использовала буроям на базе МТЗ-82. Не проведя согласований они начали бурить ямки для столбов забора и захренячили обе кабельных линии Дожжевого. Чтоб компенсировать затраты на восстановление линий и потерю культур дрожжей, представители "Балтики" приехали к тогдашнему директору и владельцу Дожжевго з-да с чемоданчиком наличных, выяснили сумму ущерба и просто выложили требуемое диру на стол, после чего спокойно убыли. Корпуса "Балтика" построила в течении 2009 года, оборудованье привезли Б/У из Питера, с одного из модернизируемых предприятий "Балтики". Интересно, что там его демонтировали фотографируруя, что-куда  (втч и электрику), а потом по фотографиям всё восстановили у нас. Все ёмкости, силоса, и проч оборудованье завозили ч-з переезд и КПП бывшего въезда на территорию пороховых складов в р-не промбазы (ныне там стоит спутниковая станция и вышка оператора "МТС"), Тут же вывозили первые партии пива (прибл месяца полтора-два), Позже, после монтажа собств КПП и строительства подъезда со стороны АЗС "Красный Яр" и гаражного кооператива, на старом КПП у Промбазы долго висела здоровенная растяжка с надписью "Тут Балтики НЕТ!". На неделе увижу соседа работавшего сначала на "Красном Востоке", а позже уже на 2-й Станционной. Распрошу его поподробней.

Отредактировано evg_e1 (24-04-2023 00:26:08)

+5

31

evg_e1 написал(а):

Распрошу его поподробней.

Ждём-с

+1

32

Ещё.

https://i.ibb.co/vjszx1v/2.jpg

+2

33

Часто вспоминаю шутку ДШЛ, в КВН-Сибирь.
- Пиво "Товарищ Бендер", плотность 15%, а это много?
- Знаешь холодец? Вот у него 14.

+3

34

Александр Валентинович
Ой, какая ностальгия....
Сейчас такого нет.

Отредактировано aleks54 (25-04-2023 01:24:34)

0

35

Mishania написал(а):

Часто вспоминаю шутку ДШЛ, в КВН-Сибирь.
- Пиво "Товарищ Бендер", плотность 15%, а это много?
- Знаешь холодец? Вот у него 14.

https://i.ibb.co/8BP9Mgw/1.jpg

+4

36

https://i3.imageban.ru/out/2023/04/25/7c0c90ee045a6dea1dd719a00ae0af31.jpg

А ещё были Сидр и Медовуха. Делали два варианта 5,6 и 8. Те которые 5.6 были очень даже ничего, у нас любителей даже пятишистами прозвали  )

+4

37

Mishania написал(а):

А ещё были Сидр и Медовуха. Делали два варианта 5,6 и 8. Те которые 5.6 были очень даже ничего, у нас любителей даже пятишистами прозвали  )

У меня один знакомый чуть белочку не поймал на этих Лимонах и Джинах-тониках. Вовремя остановился.  :D

+1

38

Продукция ВИНАПа:

https://i.ibb.co/Hh8mNvN/image.jpg

+1

39

Как-то на этикетке пива "Москвич" не уместен.
... и когда появился логотип EAC? https://forumstatic.ru/files/000a/1b/4d/64706.gif

0

40

Александр Валентинович написал(а):

Продукция ВИНАПа:

1ooiko_89 написал(а):

Как-то на этикетке пива "Москвич" не уместен.
... и когда появился логотип EAC?

И не ВИНАП это. Там ГОСТ виднеется 2012 года.

+1

41

1ooiko_89 написал(а):

Как-то на этикетке пива "Москвич" не уместен.

На этикетке с пивом обязаны быть Жигули!

+1

42

Женя написал(а):

И не ВИНАП это. Там ГОСТ виднеется 2012 года.

1ooiko_89 написал(а):

Как-то на этикетке пива "Москвич" не уместен.

Михаил Цененко написал(а):

На этикетке с пивом обязаны быть Жигули!

Знатоков не проведёшь! Молодцы, всё разобрали по полочкам!
Ну, и "на посошок" (хотя тема бесконечна, пока существует пиво...)

https://i.ibb.co/yqvjGYN/01.jpg

https://i.ibb.co/Kjdq4ND/02.jpg

+1

43

Любопытно, согласовывала ли данная пивоваренная компания разрешение на выпуск такой этикетки с дирекцией театра оперы и балета...

https://i.ibb.co/ww9SMtv/03.jpg

0

44

Александр Валентинович написал(а):

Продукция ВИНАПа:

Так Батино это ведь современный уже пивзавод выпускает который занял часть помещений ВИНАПа и пытается приписать себя за его продолжателей. По сути ничего общего кроме занимаемых помещений у них нет.

0

45

Александр Валентинович написал(а):

Знатоков не проведёшь! Молодцы, всё разобрали по полочкам!
Ну, и "на посошок" (хотя тема бесконечна, пока существует пиво...)

Эти этикетки ведь тоже современные, сейчас это пиво продаётся.

0

46

Александр Валентинович написал(а):

Любопытно, согласовывала ли данная пивоваренная компания разрешение на выпуск такой этикетки с дирекцией театра оперы и балета...

А разве это нужно согласовывать? Театр ведь не частный, а одна из достопримечательностей города и, навряд ли, нужно брать у государственного учреждения разрешения использовать его изображение

0

47

Александр Валентинович написал(а):

согласовывала ли данная пивоваренная компания разрешение на выпуск такой этикетки с дирекцией театра оперы и балета

а ещё со школой № 12..

0

48

По младости плотно работал с ВИНАПом. В конце 1990-х, ещё до дефолта, разворачивал там первый "зарплатный" проект на "Золотой короне" от Мосбизнесбанка. Банкомат, терминалы ставили, с сотрудниками не раз встречались.
Потом в НОМОСе продолжали работу, переходили уже на Visa

0

49

Добавлю.

https://i.ibb.co/6F5Qdsm/3.jpg

0